Яка різниця між харчовими та нехарчовими матеріалами?

Food Grade is a term used to describe materials used in the production, storage, and transportation of food items that meet the safety requirements set by the regulatory authorities. These materials are safe for consumption, and they do not pose any risk to human health. Food-grade materials must be non-toxic, non-absorbent, and must not affect the taste, smell or quality of the food. Some common food-grade materials include plastic, stainless steel, glass, and silicone.

Які правила щодо харчових матеріалів?

Харчові матеріали мають відповідати суворим нормам, встановленим регуляторними органами, зокрема Управлінням з контролю за продуктами й ліками США (FDA) та Європейським агентством із безпеки харчових продуктів (EFSA). Ці правила гарантують, що матеріали, які використовуються для транспортування, зберігання або обробки харчових продуктів, не становлять ризику для здоров'я людини. Матеріали не повинні містити шкідливих домішок, хімічних барвників і токсичних речовин.

Яка різниця між харчовими та нехарчовими матеріалами?

Основна відмінність між харчовими та нехарчовими матеріалами полягає в їх безпечності. Харчові матеріали спеціально розроблені для використання у виробництві, транспортуванні та зберіганні їжі. Ці матеріали мають відповідати суворим стандартам безпеки та якості, встановленим регуляторними органами. З іншого боку, нехарчові матеріали не відповідають цим стандартам і можуть містити шкідливі домішки, які можуть становити небезпеку для здоров’я людини.

Які є різні типи харчових матеріалів?

Існує кілька типів харчових матеріалів, включаючи пластик, скло, силікон і нержавіючу сталь. Пластик є найпоширенішим матеріалом завдяки своїй легкості, міцності та невисокій вартості. Скло є ще одним популярним матеріалом для зберігання та консервації харчових продуктів завдяки його неактивним властивостям. Силікон використовується у випічці завдяки своїй антипригарній природі та легкому очищенню. Нержавіюча сталь використовується в промисловому виробництві харчових продуктів, наприклад у м’ясопереробній та молочній промисловості.

Висновок

Харчові матеріали необхідні для виробництва, зберігання та транспортування продуктів харчування. Щоб забезпечити безпеку та якість харчових продуктів, регуляторні органи встановили суворі стандарти для харчових матеріалів, і дуже важливо дотримуватися цих правил. У Hangzhou Tongge Energy Technology Co., Ltd. ми прагнемо надавати високоякісні харчові матеріали для використання в харчовій промисловості. Наші матеріали відповідають світовим стандартам безпеки, і ми пропонуємо широкий вибір варіантів для різних застосувань. Зв'яжіться з нами за адресоюjoan@qtqchem.comщоб дізнатися більше про наші продукти та послуги.

Список літератури

Марсілі, Р. (2018). Нові технології пакування харчових продуктів. Джон Вайлі та сини.

Бірн, Е. П., і Саха, Б. (2019). Упаковка та термін зберігання харчових продуктів: практичний посібник. Джон Вайлі та сини.

Джанну, В., Цацаракіс, М., Ваконакі, Е., і Цацакіс, А. (2019). Упаковники харчових продуктів та хімічна безпека. Science of The Total Environment, 683, 724-733.

Грассо, С., і Матеос-Апарісіо, І. (2020). Інноваційні рішення для пакування харчових продуктів: від функціональності до екологічності. Elsevier.

Юе Х. та Сю X. (2021). Упаковка харчових продуктів: комплексний огляд і майбутні тенденції. Composites Part B: Engineering, 218, 108800.